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野菜天国
産地直送の能登野菜が届きました~

白菜、大根、人参、ねぎ、キャベツ(2品種)、ゆず、ついでに富有柿

IMG_0469畑2



野菜




白菜は定番のお漬物に

野菜6



大根、人参はきゅうりと一緒にぬか漬けに

IMG_0473野菜2



今晩のメニューはもちろんこの野菜たちが主役



まずゆず味噌作り。

種を除いたゆずをみじん切りにしてすり鉢へ

一生懸命ごきごきやってると、どれどれと言って

すりこ木は相方の手へ。あれあれという間にこんなに!

ゆず

おかげで早くできました。やっぱり料理は力が必要ですね。


出来ました。今晩の夕食です。

IMG_0474和食


ゆきやなぎさん、作ってみましたよ!

ひき肉しかなかったのでそれを使いました。

本当はロールキャベツを作る予定だったのですが

新鮮なキャベツを見ていたら、あの甘みを味わいたくなったのです。


芝桜さん、私もゆず味噌作ってみました。

今日はふろふき大根でいただきます。


とみやんさん、大根の葉がちょうどあったので

家の人はちりめんじゃこが苦手なので、スギヨの生ちくわとにんじん

と一緒にごま油で炒めてみました。

しゃきしゃきの食感がvery goodでしたよ。


み~んなの家ごはんを取り入れた今日の夕食でした。

どうもありがとうございました^^







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お出かけ
昨日は久しぶりのお出かけ力が入ります。

朝からすっごくいいお天気でそれだけで私はルンルン気分


行き先は花展を見に金沢へ


ところがタイミング良く、コタツを持って来てほしいとの電話が・・

コタツ布団とついでにお米も、あれこれ詰め込んだら車いーっぱい

でもまぁかわいい子の為、顔見がてらと思っていたら

またまた電話が・・・”忙しいから置いて行って”・・・

結局、宅配便と相成ったのでした

金沢





でも今日の目的は花展

先生方ばかりの展覧会ということで見ごたえのあるものばかりでした。

会場は落ち着いた雰囲気で、特別大作、特別作、大作だけで11点あり

そこは大胆な空間で一歩踏み入れると、まるで別世界でした。

IMG_0461花展





少し休んでると、同行していたsiさんが外を見て

丸い雲が出ているから雨が降ってくると、おっしゃるので

早々に帰路へ。外へ出るとさっきまでとは大違いの強風!

西の空は不気味なほどのくろ~い雲。

やがてどしゃぶりの雨。ワイパー全開七尾へまっしぐら

七尾へ着くと雲の間からお日様が、そして虹が一瞬私の目の中に

飛び込んできました。わぁ~きれい

IMG_0466虹


恐るべし、siさんの自然気象予報士?

おかげで早めに七尾へ帰ってこれて良かったよ。

ありがと^^





















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